![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWXQSJRrA0KQv21Erg5-LnjjE3-YTwqz2RsVY_GiHKCX0Cg-Ss-yR9OnPioqSR40FiEcMj2E6cKfqT-GG3qqvPXye8MpkmZCEhKaSult3i0G-9bLQFS6olbX5TWW0yK4PZxH_sU8dB7iqt/s320/19.5+006+%28Small%29.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7CFhm24PeLdf62jAlL0jEqbENvbkU19kSNm-vDdUN108PSfr7Gp-whDrqwp3ig5oDVUqioYwKenZ-82KNkviNTCsKrLjagMxC5mmVp5T7Y1OPnI489pTfVhpUbjJV2EbHfE-NWwihmtrK/s320/19.5+005+%28Small%29.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAfvXmuXiXwVvBmPdDn458J0E3GyUB_IyZ1nEF1rpCdysHjZ0DApkW5qtSiWrqBDyeeoY7OiwqyCMImVKK-snmgvbnu28sDQHCN2fO8eIWANpKqh-Z_meQ8Wef17JgiCbcJRqk46-ZtsOX/s320/17.5+008+%28Small%29.jpg)
Toivottavasti saan pian napsia yrtit levitteisiin ja pestoon omista ruukuista.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK9A1xJp-x2c4AymNJtztlEF65aDgcCpwKEbN4RN6fXlDnzsOPnemAPMHCaivBs2xU73JmAWeNwRaYmIESDb06UxXRncdfQSXR7nukfvgFrRrCrzwJC7_zelsK9IKc4VokXFnjOfmNRZ3z/s320/17.5+006+%28Small%29.jpg)
Viime viikonlopun lauantaina oli aikaa sekoitella risottoa lieden ääressä. Sen seuraksi ahventen paistaminen sujui samalla nopeasti. Salaatit ovat meillä vakio-ohjelmassa aina ennen pääruokaa.
Lauantain salaatti
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1W2tU13x-tbc-VJPIZpM48pjO3eA84BXqgaBCCRG4ZIjPjgdRAomMkEK4SYl5x-8EnVktrI7ZKmX0BPmXcHzyxuRby9LWrOy6VxcTKpFzjoWljAHJjHYo-55WMaxAGK3MyaX_oZ6Ntf-v/s320/19.5+002+%28Small%29.jpg)
Salaattipedille levitetään viipaloituna ja lohkottuina keltaista paprikaa, kurkkua, punasipulia ja tomaattia. Päälle ripotellaan yrttisuolaa ja mustapippuria ja pirskotellaan neitysoliiviöljyä. Pyöräytetään käsin kevyesti sekaisin.
Salaatti nautitaan yrttijuustolla siveltyjen ruisleipäviipaleiden kanssa.
Parsarisotto ja paistetut ahvenfileet
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaoWFle6D4VQb5plUw-UpNVQHUF-dYCxEn4v5GKFQ_Dbct-P84nc_9RunSonS2-sLrq5xGkIpdA0nsJRlyxHdWLQXq49h7gPzkZcsawwwrv12fOiSO6lr93-hqsgvx2ztYmATs1ghGbXE9/s320/17.5+002+%28Small%29.jpg)
Suomalaiset ahvenfileet ovat kalan parhaimmistoa. Yksinkertainen valmistustapa on kalalle paras. Paistoin ahvenet voissa, maustoin suolalla ja Provencen maustesekoituksella.
Suunnittelen keittiön oven eteen keittiöpuutarhaa. Olen kuullut, että 62 eri yrttiä menestyy täällä. En tiedä tiedon paikkansa pitävyyttä mutta ihana on haaveilla niistä. Meillä vain ei todellakaan vielä voi haaveksia vievänsä pieniä taimia ulos,ilmat kun lämpenevät otan oppia sinulta.
VastaaPoistaHerkullisen näköistä ruokaa, ihanan keväistä ja kevyttä. Kiitos myös uudesta blogivinkistä, ruokablogeista on aina iloa.
VastaaPoistaAhven on aivan parhaan makuista kalaa ja kaikki, missä on parsaa on herkullista! ;)
VastaaPoistaKrisu
tiiu,
VastaaPoistaOma yrttimaa kuulostaa herkulliselta.
Meillä olen valinnut vain muutamia yrttejä napsittaviksi.
Suosin kesäisin sitä Suomen kauneinta toria ja teen sieltä suoraan maalta-ostoksia
katriina,
Susan keittiössä ja tietysti Las Vegasissa on mielenkiintoista käydä
krisuh,
Samat herkut siis sinulla kuin meilläkin.
Heippati!
VastaaPoistaTäältäpä löytyi ihastuttava blogi! (Löysin sinut neidonhiuspuun kommenteista.)
Taidanpa viivähtää hetken ja katsoa mitä kaikkea täältä löytyy.
:)
Saanko lisätä sinut blogini linkkilistaan?
Ihania yrtteja sinulla! Menestysta niille :)
VastaaPoistaYrttisi nayttavat kauniilta. Miten muuten kaytat tuota laventelia ruuanlaitossa? Asun kaupungissa jossa kasvaa paljon laventelia siella sun taalla, pitaa vain menna saksilla napsimaan, mutten oikein tieda mita voisin niista kokkailla.Luin jostain etta se sopisi jaateloon.
VastaaPoistaLaura, kiitos käynnistäsi ja suosikkimerkinnästäsi. Kipaisen katsomassa blogiasi
VastaaPoistasusa,
mikään muu ei yrttejäni lannista kuin se, että unohdan kastella, toivon ainakin näin.
yaelian,
VastaaPoistaLaventelia käytän salaateissa, kala- ja liharuuissa muiden yrttien kanssa
Kukintoja voi käyttää syötävän koristeen tapaan kakuissa. Miksei jäätelössä syötävänä koristeena.
Mansikkamehuun ja mansikkajälkkäreihin koristeeksi, jonka saa syödä.