torstai 22. huhtikuuta 2010

Simanlaskijalle

Astiaan - sokeria, fariinisokeria, sitruunaa
päälle kiehuvaa vettä ja jäähtymään.
Sekaan hiiva ja kuplimaan.
Pullot odottavat vuoroaan -
vielä vuorokausi.
Rusinat ja ripaus sokeria.
Pullotus ja odotus.

Rusinat jo kelluvat pulleina pinnassa.
On aika laskea laseihin
kuohuva, kihisevä, kupliva sima.
Juhlat alkaa,
nauru raikaa, kaikuu laulu.
On kevät. 
*****
kuva pulloista

44 kommenttia:

  1. Nostalgisia pulloja. Oletkos kuullut että tyon korkkisydeemin nimeksi joku on keksinyt sanan konsvärtti?

    VastaaPoista
  2. Mieluisa kevätpuuha meidänkin perheessä. Tosin meillä tehdään simaa muihinkin aikoihin vuodesta, jos tekee mieli: juhannussimaa, joulusimaa, synttärisimaa.

    VastaaPoista
  3. Nohna,
    Konsvärtti, mitähän se sana suomeksi on. En ole kuullut sanaa ennen, mutta kuulostaa osuvalta.

    pioni,
    Sitruunaa simaan, se tuo raikkaan makuvivahteen.

    jl,
    Sima sopii tosiaan kautta vuoden, mutta perinteisesti sitä eniten taidetaan valmistaa vapuksi.

    VastaaPoista
  4. Kauniita vanhoja pulloja, mullakin on kaksi näitä samanlaisia.
    Sait simasta hienon runon!

    VastaaPoista
  5. Nuo ovat Just oikeanlaisia simapulloja.

    VastaaPoista
  6. Kiva simaruno, en muista sellaista aikaisemmin lukeneenikaan. Ja pullot valmiina!

    VastaaPoista
  7. "On toivon ja lemmen aika, ja leivoset ilmassa leikkiä lyö" näin inspiroi simakuva ja runosi!

    VastaaPoista
  8. Noista pulloista tuli mieleen miten pestiin sima(ja mehu-)pulloja lapsuudessa, hiekalla ja vedellä :) Olen kerran tehnyt simaa, taisin laittaa liikaa hiivaa, kukaan täällä ei uskaltanut maistaa sitä kun kaikkien mielestä se oli alkoholipitoista :)

    VastaaPoista
  9. Nostalgisia vanhoja pulloja, varsinkin korkit!

    VastaaPoista
  10. Muistorikkaita vanhoja limsapulloja... tai siis simapulloja. :)

    VastaaPoista
  11. Aah, juuri tuollaisessa pullossa minulla oli pikkutyttönä kellarissa ikioma simapullo. Olen joskus kirjoittanut siitä tarinankin. Oma simapullo on hyvin merkittävä.
    Hyvät ohjeetkin runon muodossa :-)

    VastaaPoista
  12. hauskaa että sima on nyt saanut oman runonsa, sima on ihanaa, mutta meidän perheessä sitä tuskin enää juodaan, kun olemme hiivalakossa, mies uskoo hiivan aiheuttavan levottoman jalat ja muita ikäviä juttuja, joten hänen ehdoillaan mennän

    VastaaPoista
  13. Hienot patenttikorkkipullot ja kiva ajankohtainen runo.

    VastaaPoista
  14. Unelma,
    Kiitoksia.

    Harakka,
    Kivasti sanottu - simaisa runo. Just nappiin.

    hoover,
    Niissä on hyvät korkit - pitävät.

    SusuPetal,
    Pullot valmiina, pitää vain laittaa simaa tulemaan. En muuten minäkään simarunoa ole likenut.

    Kaanon,
    Se onkin hyvä kevät-kesäruno.

    Sirokko,
    Olen minäkin ennenmuinoin pessyt pulloja hiekalla ja vedellä jokirannassa. Vain ripaus hiivaa ettei se maistu simassa.

    Raija,
    Minua vähän harmittaa, kun etiketit ovat lionneet pois.

    helanes,
    Samoin sinne.

    kipi,
    Limskaa niissä on ollut sitruunasoodaa ja punaista limonaadia.

    isopeikko,
    Rusinat ovat sopivasti pehmenneet muhiessaan.

    Uuna,
    Meillä oli aina oma limskapullo juhannukseksi ja että se oli hyvää munkkien kanssa.

    Ilona Tammi,
    Hiiva-allergiaa ei kannata ärsyttää simankaan muodossa.

    tanssiva harmaa pantteri,
    Kiitoksia. Onneksi korkit ovat suht pitävät.

    VastaaPoista
  15. Ihanaa, että vanhat pullot ovat säilyneet, ne herättävät muistoja!

    VastaaPoista
  16. Hienolla runolla siivitit vapputunnelmaan.
    Pullotkin niitä hyviä vanhoja.

    VastaaPoista
  17. ihania ovat nuo vanhat pullot, ja kauniissa rykelmässä..

    Pityäsköhän minunkin simaa tehdä...

    VastaaPoista
  18. Sima ja Vappu, yhdistelmä joka kihahtaa päähän:)

    VastaaPoista
  19. Arle,
    Tallella säilytetään.

    Oh-show-tah-hoi-ne-ne,
    Riittejähän sitä Vappunakin on yllinkyllin

    Zilga,
    Piti muistuttaa, että on siman teon aika.

    hanne,
    Hyvin vielä ehtii

    mm,
    Niitä ei tosiaan enää ole. Nyt on pullot muovia ennen lasia.

    VastaaPoista
  20. Sima maistuu vieläkin paremmalle, kun se on kauniissa pullossa:)

    VastaaPoista
  21. Tämän voisi laulaa myös, niin on laulunkieltä heruttava vaikutus sekä runolla että kuvalla.

    Voih, vieläkö ehdin tehdä omat simani. Nyt herään menneen ajan hyvään. Ne pinnalle pompahtavat rusinatkin - ja kuplat :)

    VastaaPoista
  22. odotan ensimmäisiä raparpereja, sitten teen niistä siman. En kuitenkaan noin komeisiin pulloihin.

    VastaaPoista
  23. Hyviä sima pulloja kunnon korkeilla!

    VastaaPoista
  24. Sima maistuu varmaan paremmalta noin hienoista pulloista.

    VastaaPoista
  25. Inkivääri,
    Se on jotenkin perinteikkäämpää.

    Lastu,
    Vielä ehtii. Pintaan pompanneet rusinat - niillä on tärkeä perinteikäs rooli. Sima ilman rusinoita on kuin samppanja ilman kuplia.

    Tapsu,
    Juu ei siinä enempää tarvita, kun kevääseen humaltuu.

    Demetrius,
    Raparperista tulee hyvä sima, mutta ei taida ehtiä Vapuksi.

    Ari,
    Pysyy aromit tallella, kun on korkit.

    VastaaPoista
  26. Nam, sima on ihan parasta! Kauniit pullot sinulla.

    VastaaPoista
  27. Ihanan keväinen runo! Ja pullot on kauniita... kekkasin heti, että on valokuvatorstai kyseessä ;)!

    VastaaPoista
  28. Ai niin SIMAA :) Kiitti muistutuksesta :)

    VastaaPoista
  29. tuulento,
    sariw,
    Anskukka,
    Satu,
    Edgar,
    Marjamatilda,

    Kiitoksia mukavista kommenteista.
    Kyllä näissä pulloissa sima maistuu paaljon paremmalta. Tulee pieni nostalgiasäväys mukaan.

    VastaaPoista
  30. ihastuttava, jotenkin nostalginen "simantekoresepti" ja pullotkin juuri oikeanlaiset...

    VastaaPoista
  31. Kotitekoinen voitta aina ostetun. Tuollaisia pulloja ei nykyään saa pikkurahalla. :)

    VastaaPoista
  32. Liisa,
    Se on totta, omatekoinen on lisäaineetonta ja hyvää.

    VastaaPoista
  33. Harmi, että nuo paineenkestävät sulkimet eivät enää ole yleisesti käytössä. Miksiköhän? Ideahan on loistava. Oliko sen nimi muuten patenttikorkki?

    VastaaPoista
  34. Simaa! Ihanaa! En ole juonut simaa 20 vuoteen...

    VastaaPoista
  35. ina,
    Patenttikorkkeja ovat. Ilmeisesti korkit ovat liian kalliit vaihtopulloihin ja hankalia putsattavia.

    Susa,
    Ei muuta kuin simaa kuplimaan.

    VastaaPoista