Bussipysäkillä eksyneenä

Olin saanut tietää, että Kaustisen K-Marketista voi ostaa lauantaisin kaustislaista juustopaistia. Juustopaisti- nimitys ei ehkä aukene pitäjän ulkopuolisille, joten tarkennan mistä on kysymys. Kyseessä on keitto, jonka pohjana on keitetty liha ja sen liemi ja keiton loppuvaiheessa mukaan kuutioidaan leipäjuustoa. Leipäjuusto on valmistettu myös samaisessa pitäjässä.

Lauantaina meillä oli tapaaminen Kaustisella ja päätin ostaa samalla tuota maankuulua tai ainakin maakunnankuulua juustopaistia. Kehumatta sen enempää se on todella hyvää. Kun liikutte tuolla suunnalla, kannattaa poiketa K-Markettiin ostamaan tätä herkkua.

Pysäköimme automme aivan pitäjän keskiön parkkipaikalle ja hoidimme tapaamisemme. Tämä keskiö on kuin laajennettu bussipysäkki, sinne tulevat kaikki. Pitäjän kaupankäynti tapahtuu juuri tämän keskiön ympärillä. Linja-autoasemakin on tällä aukiolla. Ainoastaan Kunnantalo ja Kela ovat hieman sivussa, matkaa sinne on vain sata metriä ja kirkkoon noin kaksisataa. Pienessä pitäjässä kaikki on käden ulottuvilla. Eksyä ei voi, niin minä ainakin luulin.

Lähdin K-Markettiin, mutta keltatiilisessä rakennuksessa oli rautakauppa, pankki, leipomo, tilitoimisto, vaatekauppa ja monta muuta yritystä, mutta ei K-Markettia. Ei näkynyt mainosplakaatteja, ei sinisenä loistavaa K-kirjainta kirkuvan keltaisella pohjalla.
Rautakaupan ovesta astui ulos mieshenkilö. Kiirehdin askeleitani ja kysyin.

- Anteeksi, voitteko neuvoa missä on K-Market.
- En voi auttaa, en ole paikkakunnalta.

Tähänkö on tultu, maalaispitäjässäkin ollaan eksyksissä, ajattelin. Eivätkä siellä liikkuvat tunne paikkakuntaa.
Seuraavaksi pysäytin ostoskassia kantavan naisen. Hän kertoi, että K-kauppa on muuttanut ja pitää kulkea suoraan seuraavan rakennuksen ohi ja vasta seuraavasta se löytyy. Ei taaskaan löytynyt liikettä, jonka isot mainosplakaatit olisivat osoittaneet, että tässä se on.
Nyt pysäytin juuri autosta nousseen miehen ja kysyin neuvoa.

- Kulje muutama askel eteenpäin, käänny oikealle parikymmentä askelta niin olet kaupan portailla.

Tunsin itseni jotenkin tumpeloksi, että pitääkin kysellä tietä niin näkyvään paikkaan kuin ruokakauppaan. Kuljin ohjeen mukaan ja edessäni oli tavallisen harmaa, peltiprofiililla päällystetty uudehko liikerakennus. Ikkunoita ei ollut, ainoastaan sisäänkäynnissä pari ja niissä yksi huomaamaton mainos. Pääoven yläpuolella oli K-kirjain, josta päättelin että olen oikean oven takana.

Kuljin koko kaupan läpi pakastealtaille ja etsin keittopakkauksia. Eihän niitä siellä ollut. Röyhkeästi etuilin kassajonossa kassalle ja kysyin, missä juustopaisti on. Se on irtotiskissä, viittoili kassa. Siellä sitä oli. Minulle kerrottiin, että paikkakuntalainen emäntä keittää sitä lauantaiksi kauppaan myytäväksi. Vastakeitetty juustopaisti kassissa matkanteko jatkui.

Kuinka ruokakauppa onkin osattu piilottaa keskelle kylää noin hyvin, ihmettelin.

  
*******

Pakinaperjantai 256. haaste = Bussipysäkillä