tag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post4271829606335497014..comments2024-03-11T23:13:02.076+02:00Comments on Arleenan S : Vanha keittokirjaarleenahttp://www.blogger.com/profile/16108382524496114436noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-21600199412541113182009-09-08T10:11:12.120+03:002009-09-08T10:11:12.120+03:00Mk,
Kiitos sanoistasi.
Ja kiitos koskettavasta kir...Mk,<br />Kiitos sanoistasi.<br />Ja kiitos koskettavasta kirjoituksestasi, lapsesta luopuminen on raskas koettelemus.arleenahttps://www.blogger.com/profile/16108382524496114436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-44278082085465366282009-09-08T02:54:45.673+03:002009-09-08T02:54:45.673+03:00Tuota sienikarttaa mekin lapsena tutkimme, ja vähä...Tuota sienikarttaa mekin lapsena tutkimme, ja vähän isompana kirjan reseptejä.<br />Kaikista uusista ja hienoista keittokirjoista huolimatta juuri tuolla on aivan oma tunnearvonsa - lapsuusmuistot ja juuri ne ainoat oikeat maut.<br /><br />Lämpöinen pakina!Mkhttp://neliveto.vuodatus.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-61449808220779023802009-09-07T22:17:58.470+03:002009-09-07T22:17:58.470+03:00Lastu,
Munkkeja minäkin ajattelin paistaa ja laita...Lastu,<br />Munkkeja minäkin ajattelin paistaa ja laitan hilloa sisään vanhoilla opeilla.<br /><br />Kutuharju,<br />Luulisin, että aika monella on keittokirja-muistoja joko mielessä tai ihan kirjana.<br /><br />Mari,<br />Minäkin pidän tuosta sienikartasta, sitä on lapsena katseltu kovasti. Pikkasen on päässyt nuhraantumaan.arleenahttps://www.blogger.com/profile/16108382524496114436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-11092182003402270942009-09-07T21:25:56.986+03:002009-09-07T21:25:56.986+03:00Mulle tulee mieleen noista kuvista nykyäänkin meil...Mulle tulee mieleen noista kuvista nykyäänkin meillä koulussa käytettävät ikivanhat opetustaulut. Upeita kuvia!Marihttps://www.blogger.com/profile/10105309875904213660noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-65171212040889151492009-09-07T21:14:38.116+03:002009-09-07T21:14:38.116+03:00Olipa muistoisa ja nätti kertomus keittokirjasta. ...Olipa muistoisa ja nätti kertomus keittokirjasta. Ihme mihin kaikkeen jääkin jälkiä äideistämme, mummoista, sukulaisista joita ei muualla enää ole.Kutuharjuhttp://kutuharju.vuodatus.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-11031801553328400842009-09-07T14:18:57.503+03:002009-09-07T14:18:57.503+03:00Pakinasi herättävät aistit – ja halun kuivattaa om...Pakinasi herättävät aistit – ja halun kuivattaa omenia, paistaa munkkeja ja kerätä sieniä kun kartta on kaunis kuin taulu.Lastuhttps://www.blogger.com/profile/07014819085693657394noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-27364179464900827132009-09-06T15:49:55.868+03:002009-09-06T15:49:55.868+03:00Maaria,
Eivät sitten 80-luvullakaan ole näemmä usk...Maaria,<br />Eivät sitten 80-luvullakaan ole näemmä uskoneet, että utareita on lähes mahdoton saada. Ja kukapa niistä innostuisikaan.<br />Kirja on ihan hyvä, tosin ohjeita ainakin ruokapuolella joutuu maustamisten suhteen täydennellä<br /><br />Kaanon,<br />Minäkin ajattelin paistaa munkit erilaisilla täytteillä, kun kuulostaa aika helpolta. Tulee ainakin tasakokoisia munkkeja.arleenahttps://www.blogger.com/profile/16108382524496114436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-87357586428602818672009-09-06T14:13:16.500+03:002009-09-06T14:13:16.500+03:00Minullakin on vanhan keittokirjan takasivulla Para...Minullakin on vanhan keittokirjan takasivulla Paraisten piparkakkujen ohje.<br />Noita munkkeja voisi kokeilla, vaikutti mielenkiintoiselta.Kaanonhttp://kaanon.vuodatus.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-66488105264935374712009-09-05T23:12:09.401+03:002009-09-05T23:12:09.401+03:00Minulla on Keittotaidon v. 1984 painos. Kirjoitin ...Minulla on Keittotaidon v. 1984 painos. Kirjoitin siitä blogiini tässä samaisessa Pakinaperjantain haasteessa. Sienikarttaa ei ollut. Paistettujen utareitten ohje oli edelleen.Maariahttp://maariaulla.vuodatus.net/blog/2139035/pakinaperjantai-keittokirja/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-81898972298216298412009-09-05T21:17:27.307+03:002009-09-05T21:17:27.307+03:00SusuPetal,
Kiitos kauniista sanoistasi.
Liisa,
Jo...SusuPetal,<br />Kiitos kauniista sanoistasi.<br /><br />Liisa,<br />Jostain syystä ne sivut ovat sotkeutuneet eniten, eniten sieltä on ohjeita varmaan haettu ja kokeiltu.<br /><br />Kaisa,<br />Aika kyllä patinoi ne keittokirjat, vaikka roiskeita niillä olisikin. Kannattaa säilyttää.<br /><br />Harakka,<br />Minulle oli yllätys, että irrallinen sienikartta oli vielä talella.<br />Esitteleppäs se vanha keittokirjasi.arleenahttps://www.blogger.com/profile/16108382524496114436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-56970117631524102102009-09-05T19:24:13.171+03:002009-09-05T19:24:13.171+03:00Sulla on hieno keittokirja, äidiltäsi perittyä.
Ne...Sulla on hieno keittokirja, äidiltäsi perittyä.<br />Ne on hienoja muistoja , ja varmaan tulee äiti mieleen, kun niitä katselee!<br />Mulla myös on äitini keittokirja, pitääpä se joskus myös esitellä täällä.<br />Mutta siinä sun kirjassa olikin hieno ja selkeä sienikartta!Harakkahttps://www.blogger.com/profile/08123846098291179624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-53848680951027937622009-09-05T16:55:59.754+03:002009-09-05T16:55:59.754+03:00Vanhat keittokirjat ovat ihania! Muistan että äidi...Vanhat keittokirjat ovat ihania! Muistan että äidilläni oli sellainen keittokirja jossa muun muassa neuvottiin miten jänis paloitellaan... <br /><br />Minun keittokirjani eivät kyllä taida säilyä jälkipolville kun ovat jo muutaman vuoden käytön jälkeen sen näköisiä kuin olisivat uineet taikinakulhossa :)Kaisahttps://www.blogger.com/profile/08618777911319177444noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-23648476790964598572009-09-05T16:03:05.480+03:002009-09-05T16:03:05.480+03:00Yleensä se Leipominen-osasto on kaikkein suttuisin...Yleensä se Leipominen-osasto on kaikkein suttuisin. Minulla on oma kotitalouskeittokirjani tallessa. Sienikartta on valitettavasti kadonnut.Liisahttps://www.blogger.com/profile/15616018772600498195noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-54548086993235544442009-09-05T13:24:21.394+03:002009-09-05T13:24:21.394+03:00Ihana kirjoitus, näin silmissäni leipomisosion roi...Ihana kirjoitus, näin silmissäni leipomisosion roiskeet, rasvatahrat ja tunsin vastapaistetun munkin maun suussani.SusuPetalhttps://www.blogger.com/profile/11124879339908654519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-56179983377715729312009-09-05T11:35:07.808+03:002009-09-05T11:35:07.808+03:00Famu falsetissa,
Silloin vastako pulkkosienen myrk...Famu falsetissa,<br />Silloin vastako pulkkosienen myrkyllisyys havaittiin. Sattuikohan jokin myrkytystapaus ennen sitä.<br /><br />Otin kirjan käyttöön ja haeskelen haukireseptejä juuri nyt.<br /><br />isopeikko,<br />Mukava, että peikolle maistui.<br /><br />Helinä,<br />Samaa mieltä. Pitäisikin ottaa viikottain ohjeita sieltä.<br /><br />Demetrius,<br />Onneksi hesarin ansiosta sienestäjän eivät enää erehdy myrkylliseen valkoiseen sieneen.<br /><br />Kuulostaa erittäin herkulliselta tatilla täytetty lahna.<br />Meillä on tänään haukea ja kalakauppiaalta ostettua 9,90 euroa kilo.<br /><br />hanne,<br />Minulla ovat tuoksut, jotka tunnen, kun muistelen aikoja silloin joskus.<br /><br />Elina,<br />Keittokirjoja ei tehtailtu ennen siinä tahdissa kuin nyt. Yleensä ne harvat kirjat olivat ahkerassa käytössä. Lapsena niitä oli mukava lukea ja kuvitella herkkuja.<br /><br />Eija,<br />Sinulla on sota-ajan keittokirja, siinä taitaa olla niukan ajan reseptejä. Mielenkiintoista varmaan.<br />Katsoin kirjastani, myös siellä on Paistetut utareet-ohje, Sisälmyssylttyyn on myös ohje.<br /><br />Luulen, että sisälmyksiä ja utareita ei ole saatavilla, olisko syynä alan lainsäädäntö tai kysynnän puute. No teurastamot valmistavat niistä omat sylttynsä, joita ostamme näteissä siivuissa marketeista.arleenahttps://www.blogger.com/profile/16108382524496114436noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-41353285447376863392009-09-05T11:00:34.400+03:002009-09-05T11:00:34.400+03:00Voi mikä yhteensattuma. Juuri kanssa hain hyllystä...Voi mikä yhteensattuma. Juuri kanssa hain hyllystä vanhan keittotaito kirjan. Se on painettu vuonna 1941 ja äitini on saanut sen häälahjaksi. Siinä on samat sienikuvat, tosin eivät noin värikkäitä. Ja ihania ruokaohjeita mm. paistetut utareet, no se ei niin herkullisemmasta päästä.Eijahttps://www.blogger.com/profile/07624037265045490138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-9746684995921673372009-09-05T10:09:11.804+03:002009-09-05T10:09:11.804+03:00Vanhat kirjat ovat aarteita ja keittokirjojen käsi...Vanhat kirjat ovat aarteita ja keittokirjojen käsin lisätyt reseptit elävää historiaa. Upea sienikartta!Elinahttps://www.blogger.com/profile/09660120572666310879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-26287240485381997482009-09-05T08:01:05.447+03:002009-09-05T08:01:05.447+03:00Niin elävä, kaunis kertomus...
tuoksut tuovat ja v...Niin elävä, kaunis kertomus...<br />tuoksut tuovat ja vievät meidät menneisyyteen...hanne virtauksestahttps://www.blogger.com/profile/13655611656709038024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-18691795292707111272009-09-05T00:09:31.542+03:002009-09-05T00:09:31.542+03:00Sieniä, nam. Huomenna lähden metsään katsomaan ol...Sieniä, nam. Huomenna lähden metsään katsomaan olisiko siellä muitakin kuin niitä hesarin kuvasta tuttuja...<br /><br />Tattimuhennoksella täytetty uunilahna on herkkua, juuri nyt siitä ei puutuu kuin tatit ja lahna.Demetriushttp://demetrius.vuodatus.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-53570549668145275802009-09-04T23:23:02.264+03:002009-09-04T23:23:02.264+03:00hirvensarvensuolaa ja venkolia :)
mukava muistelo....hirvensarvensuolaa ja venkolia :)<br />mukava muistelo. vanhoja keittokirjoja(kin) on myös meillä käytössä ja niiden simppelit ja huokean ruuan ohjeet soisi olevan enemmänkin käytössä.h.https://www.blogger.com/profile/02264908906594219443noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-24091502852182610592009-09-04T22:32:55.821+03:002009-09-04T22:32:55.821+03:00Peikkokin tykkää sienistä. Ja sokerimunkeista. Ja ...Peikkokin tykkää sienistä. Ja sokerimunkeista. Ja mansikoista. :) Ai miten maukas teksti :)isopeikkohttps://www.blogger.com/profile/16916274662310664581noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099932434750950447.post-43302408876338326732009-09-04T22:21:52.402+03:002009-09-04T22:21:52.402+03:00Kaunis vanha sienikartta. Pulkkosienen myrkyllisyy...Kaunis vanha sienikartta. Pulkkosienen myrkyllisyys havaittiin vasta 1979-luvulla. Vanhat reseptit ovat kokeilemisen arvoisia.Famu falsetissahttps://www.blogger.com/profile/02196124516853493558noreply@blogger.com